Pomme de terre Ratte
Variété à la chair ferme, la Ratte est une pomme de terre qui a un goût savoureux aux notes de châtaignes ou de noisettes. Généralement de petite taille, elle se cuisine souvent entière, voire même avec la peau.
Variété à la chair ferme, la Ratte est une pomme de terre qui a un goût savoureux aux notes de châtaignes ou de noisettes. Généralement de petite taille, elle se cuisine souvent entière, voire même avec la peau.